芜湖是一个较大的粮食集散地。四面八方粮食运载至此，进行纷繁复杂之粮食交易。而一时不能成交的粮食就需要储存，储存是大米市场交易中不可忽视的环节。储存情况如何，对大米市场发展及繁荣起着重要影响。因此从米粮储存分析入手，是我们了解大米市场发展的一个重要途径。  

历史上芜湖的粮食储备仓库有积谷仓库和商业性仓库两种。积谷仓库是由政府经办，储备的是国家公粮，供给芜湖地区非农业人口日常生活所需商品粮，以及不时之需。这种仓库是一种无利可图纯粹屯粮之所。  

对大米市场发展繁荣起调节和促进作用的是商业性仓库。它不是由政府经办，而是由各银行和米粮加工机构设立的。这种米粮仓库专供各米行堆存货物。银行和米粮加工机构向米行收取一定械租。因此设立这种仓库之目的主要是为了取得赁租，其性质是一种商业性的米粮储备。