进入夏季,雨水开始增多,大米在潮湿的环境中容易生虫发霉。家里买多的大米怎么办? 教你防霉三妙招:
花椒防虫法:用纱布将花椒包成3包,放入米缸的上、中、下部,盖紧盖子。如用米袋盛米,可将米袋放在花椒水中浸透、晾干后再放米,扎紧口袋;或放些用纱布包好的花椒。 海带防虫法:将大米和干海带按照100∶1的比例混装,10天后取出海带,晒干后再放回米缸。如此反复几次,即可防止大米霉变和生虫。干海带有很强的吸湿性能,能起到杀虫和抑制霉菌的作用。 白酒防虫法:在米缸里放一只干净的酒瓶,酒瓶口高于米面,瓶内装上100克白酒,既可以防生虫也能防蛀。
家里一般是大量买米,现在很多的袋装大米缺斤少两,昨天就有报纸报道,50斤大米少了八斤。所以在大量购买大米是,还是应该注意一点,买好的品牌会好一些。 |